Il San Domenico ai Chiostri
Feb17

Il San Domenico ai Chiostri

L’approdo di Voluptates al Quadriportico del Museo Civico San Domenico di Imola, avvenuto nel 2013, ha coinciso con l’avvio della collaborazione con il Ristorante San Domenico di Imola, vanto della gastronomia cittadina fin dal 1970 ed ancora oggi una delle più alte espressioni gastronomiche italiane. Valentino e Natale Marcattilii e Massimiliano Mascia condividono da sempre lo spirito divulgativo che contraddistingue Voluptates ed...

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Voluptates 2017 – I MAGNIFICI VINI IN DEGUSTAZIONE
Feb17

Voluptates 2017 – I MAGNIFICI VINI IN DEGUSTAZIONE

La XIV Edizione di Voluptates – Magnifici Vini in degustazione sta prendendo forma. Definite le “Degustazioni del Capitolo” http://www.voluptates.it/degustazioni-del-capitolo e i menu de “Il San Domenico ai Chiostri” http://www.voluptates.it/blog/il-san-domenico-ai-chiostri.html  (solo su prenotazione, venerdì 24 marzo alle 20 e domenica 26 marzo alle 12,30) ecco l’elenco dei vini (provvisorio) in...

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Il Museo San Domenico, la “casa” di Voluptates
Mar12

Il Museo San Domenico, la “casa” di Voluptates

MUSEO DI SAN DOMENICO Collezioni d’arte della città Museo Giuseppe Scarabelli L’ex convento di San Domenico, sede dell’ordine domenicano, ora museo, è uno degli edifici più significativi del centro storico di Imola. Ospita al suo interno due percorsi espositivi: Collezioni d’arte della città, che espone oltre 600 pezzi tra dipinti, sculture, arredi sacri, ceramiche, disegni e installazioni; Museo Giuseppe Scarabelli, con le sezioni di...

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Skerk – Prepotto, Carso
Feb24

Skerk – Prepotto, Carso

Terra di confine se ce n’è una, il Carso. Abbraccia Trieste da nord: ci si inoltra per piccoli paesi col doppio nome, lungo piccole stradine, delimitate da piccoli muretti a secco. E’ un altopiano roccioso di origine calcarea, che va più o meno dalle Alpi Giulie al Mar Adriatico. Una terra impervia e selvaggia, caratterizzata dalla permeabilità delle sue rocce: la pioggia le ha scavate e trapassate, dando vita a grotte, fiumi carsici...

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U-Tabarka!!
Feb22

U-Tabarka!!

Può capitare che quando stai per lasciare il tavolo al quale hai pranzato un po’ velocemente, pressato dagli impegni della giornata lavorativa, giunga inatteso un amico che porta con sè la possibilità di assaggiare insieme i vini di un produttore inconsueto che, sull’isola di San Pietro, di fronte alla costa del Sulcis-Iglesiente, coltiva vitigni tradizionali di questa parte della Sardegna su terreni sabbiosi di origine vulcanica....

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